寒い…今日は大寒らしいですね。

ニュースで、幼稚園児が半袖半ズボンでマラソンをしていました。1.4キロ走ったそうです。　

年取ったなぁ。そんなことしたらインフルエンザで倒れてしまう。嫌、そもそも走れない。

幼稚園児でそんな距離走れるんだ…と感激しちゃった…

涙腺脆くなってる、子なしのアラフィフです。

　

血液検査がじわじわ近づいてきており、密かにやんわりと節制中。

そんな昨日の夜ごはんです。

焼き鮭　御飯　茹でブロッコリー　

切り干し大根　豚肉の粕汁

粕汁って地方によって違うみたいですね。

私は、下戸なので粕汁は嫌いでしたが、人の家の粕汁頂いてから大好きになりました。

うちの母の作る粕汁は、お湯に酒粕を溶いただけ。もう、お酒そのものの味です。

調べてみたら、だし汁や薄口醤油など、本来は色々味を整えるみたいですね。

私の作る粕汁は簡単です。味噌汁に酒粕を入れるもの。そんなにお酒の味はしないけど、コクはあります。

この冬、もう一度作りますよ。